Gnocchetti Sardi con farina di Grano Turanico Khorasan
Gnocchetti Sardi con farina di Grano Turanico Khorasan
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La pasta all’uovo funzionale con farina di grano turanico khorasan (erroneamente indicata come Kamut) ha un alto tenore proteico e un glutine debole. È un grano antico biologico macinato a pietra, ricco di vitamine e fibre.
Il tempo di cottura è circa 2/3 minuti e sta bene con qualsiasi condimento dal sugo al condimento in bianco o con olio extravergine di oliva.
Confezione
Viene confezionata in vaschette sottovuoto in ATM del peso di 250 gr.
Ingredienti
Farina di grano turanico khorasan, Uova fresche di cat. A, Acqua
Allergeni
Grano, Uova.
Conservazione
Il prodotto va conservato in frigo e consumato preferibilmente entro la data di scadenza, oppure in temperatura negativa -20°C per 90 giorni.
Porzioni consigliate
Si consigliano 100 g per persona. Messi in acqua bollente, attendere 2/3 minuti da quando riprende il bollore.
Come spediamo
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Preparazione immediata!
I prodotti di Laila Non solo Pasta sono genuini e artigianali, perciò vengono preparati al momento. A seconda del tipo di prodotto, la preparazione può richiedere dalle 24h alle 48h.
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