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Pasta Reale

Pasta Reale

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UN PIENO DI PROTEINE IN UN GUSTO CALDO E AVVOLGENTE

La pasta reale è un piatto che si serve esclusivamente in brodo e che viene preparato in diversi modi a seconda delle zone dove ci si trova. Usiamo un metodo particolare tramandato dai miei nonni che preserva tutte le sostanze nutritive del parmigiano, delle uova e delle verdure presenti in modo da valorizzare anche un semplicissimo brodo a base di dado.

La completezza alimentare e l’apporto di proteine è decisamente un grande punto di forza. Il sapore avvolgente, gustoso e raffinato di questa pasta reale fanno rivalutare la concezione di “piatto di minestra”. La velocità della preparazione ben si sposa con le esigenze delle famiglie moderne che hanno poco tempo da dedicare alla preparazione dei piatti ma possono godere della convivialità di un pasto tutti insieme solo la sera.

Il tempo di cottura è circa 1 minuto nel brodo. Si consigliano 100g per porzione.

Confezione

Viene confezionata in vaschette sottovuoto in ATM del peso di 300 gr.

Ingredienti

Uova fresche cat. A, Farina di grano tenero, Grana padano, Burro, Spinaci, Sale.

Allergeni

Uova, Grano, Latte.

Conservazione

Il prodotto va conservato in frigo e consumato preferibilmente entro la data di scadenza, oppure in temperatura negativa -20°C per 90 giorni.

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    I prodotti di Laila Non solo Pasta sono genuini e artigianali, perciò vengono preparati al momento. A seconda del tipo di prodotto, la preparazione può richiedere dalle 24h alle 48h.

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