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Sedanini con farina di Farro

Sedanini con farina di Farro

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La pasta all’uovo funzionale con farina di farro è una fonte di proteine e fibre a basso contenuto di sale. Migliora la pressione sanguigna, la massa muscolare e la digestione. Rende le ossa più robuste. Il farro contiene potassio, sodio, calcio, fosforo e vitamine del gruppo B.

Il tempo di cottura è circa 2/3 minuti e sta bene con qualsiasi condimento dal sugo al condimento in bianco o con olio extravergine di oliva.

Confezione

Viene confezionata in vaschette sottovuoto in ATM del peso di 250 gr.

Ingredienti

Farina di farro integrale, Uova fresche di cat. A, Acqua

Allergeni

Grano, Uova.

Conservazione

Il prodotto va conservato in frigo e consumato preferibilmente entro la data di scadenza, oppure in temperatura negativa -20°C per 90 giorni.

Porzioni consigliate

Si consigliano 100 g per persona. Messi in acqua bollente, attendere 2/3 minuti da quando riprende il bollore

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