Sugo artigianale di papera
Sugo artigianale di papera
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Il Sugo di papera è un condimento che richiama la tradizione contadina e in particolare la festività del santo patrono di Macerata. È a tutti gli effetti un ragù di carne, in cui la carne di vitello viene sostituita o integrata dalla carne d’anatra.
Confezione
Viene confezionato in vasetti di vetro del peso di 250g.
CARATTERISTICHE
Rispetto al ragù di vitello, il Sugo di papera ha un gusto un po’ più deciso dato dalla carne di anatra, che ha il tipico sapore di selvaggina. Si può usare per condire tagliatelle, gnocchi e polenta, ma anche per preparare le lasagne.
Ingredienti
Polpa e passata di pomodoro, Carne di anatra e bovina, Sedano, Carote, Cipolla, Sale, Pepe bianco, Chiodi di garofano, Olio di semi di girasole e di oliva.
Allergeni
Sedano, Pepe
Conservazione
Il prodotto va conservato in frigo e consumato preferibilmente entro la data di scadenza, oppure in congelatore per 3 mesi
Come spediamo
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Preparazione immediata!
I prodotti di Laila Non solo Pasta sono genuini e artigianali, perciò vengono preparati al momento. A seconda del tipo di prodotto, la preparazione può richiedere dalle 24h alle 48h.
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